ナイフ シャープナー

1980年代 イギリス ビンテージ

お肉屋さんで使用されていた研ぎ棒、ナイフシャープナーです。(= BUTCHER'S KNIFE SHARPENING STEEL)
お肉を切る包丁に脂が付き切れ味が悪くなった時に脂を取り除くためや、刃先の修正に使用する道具です。

お肉屋さんや飲食店の什器としてもご使用いただけます。持ち手にリングがついているため、フックなどにぶら下げて、ベーコンなどの食品サンプルとディスプレイすれば、雰囲気のある空間を演出できそうです。