ジャム｜Tiptree（チップトリー） ブラックカラント（黒スグリ）

クラシックな魅力あふれる「ブラックカラント・コンザーブ」は、厳選された最高品質のブラックカラントを贅沢に使用し、甘みと酸味の繊細なバランスを追求した逸品です。

ブラックカラント（黒スグリ）をたっぷりと使用したチップトリーの自信作であり、果実本来の奥行きあるコクと、芳醇な風味が際立つ贅沢な味わいに仕上げました。ブラックカラントは食物繊維による腸内環境サポートや抗酸化作用が期待できるスーパーフルーツとして高い評価を受けています。トーストやスコーンに添えていただくのはもちろん、ケーキやペストリーのフィリングとしても格別の味わいです。1885年、チップトリー（Tiptree）のジャムは、イギリス エセックス州にあるチップトリー村で農園を経営していたウィルキン一家が作った自家製ジャムのレシピに基づき、自家農園と信頼できる農園で収穫された果実を原料とし、合成着色料や香料、保存料はほとんど使用せず仕上げられています。1911年、英国王ジョージ5世から英国王室御用達の栄誉を授かりました。